スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

クッキーシュー作りました

今日はおウチでクッキーシューを焼きました~☆

今までの店ではシュークリームは置いてなかったのですが、新店舗ではぜひやりたいなぁと思い

ただいま特訓中でございます。

レシピを見ると簡単そーに思えるんだけど、みごとに膨らまず撃沈した悲しい記憶があります。中学生くらいの時かな

3か月前に作ったときもやっぱり失敗・・・

でも初めてシュー作りに挑戦したダンナは一発で成功

先を読みながら、きちんと考えながら作ればうまく行くんですねぇ~

分かっちゃいるけど、それができない

「なんとかなるさ」的な、超O型人間のワタシ。治りません今さらね

それからダンナの作り方を真似したり、本を読んだり、試行錯誤してようやく

それらしいものができました

syu-
でもまだまだだな~

納得できるものを早く完成させなくちゃ


ついでに「黒糖くるみベーグル」も
bagul

これはうまく焼けました

ベーグルもお店では作ってませんでした。

お客さまからリクエスト頂いたこともあったんですが

焼く前に「ゆでる」という作業が発生するので、なかなか手が回らず

自分も大好きなパンなので、いつかお披露目できるといいな★




スポンサーサイト

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

福島からこんにちわ!

ブログを発見しました!

皆さん元気そうで何よりです。
近いうちにお店に行きます!

ブログはちょくちょく見に行きますので更新を忘れないようにv-218

はい、こんにちは!!

発見されちゃったi-235
ちょうどメールで再開の報告をしようかと思ってたからビックリしたよ!
ひと手間省けたわ(笑)。

アナログ人間の私にブログの作り方を指導しに来てください。ほんとに。

プロフィール

takupan

Author:takupan
仙台市若林区
六丁の目南町1-40
ダイトーメイツ南町館102

<定休日>
火曜&第1・第3水曜日
<営業時間>
9:00~18:00
※ただしパンが無くなり次第閉店

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
☆アリガトウゴザイマス☆
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。